Matutunan ang simpleng paraan ng paggawa ng ice candy na masarap at creamy tulad ng paborito mong ice cream. Basahin ang detalye dito!
Alam mo ba kung paano gumawa ng ice candy na parang ice cream? Kapag narinig mo ang salitang ice candy, marahil ay parang popsicle lang ang pumapasok sa isip mo. Ngunit, mayroong isang paraan upang gawin itong mas malasa at katulad ng tunay na ice cream. Sa pamamagitan ng paggamit ng mga piling sangkap at tamang proseso, maaari kang magkaroon ng ice candy na may katiting ng lasa at kahalintulad ng iyong paboritong ice cream. Kung ikaw ay naghahanap ng isang bagong pagkaing pang-merienda o kaya naman ay gustong maibahagi sa iyong pamilya at mga kaibigan, tara na at alamin natin kung paano ito gawin!
Ang Sariwang Lasang Ng Ice Candy Parang Ice Cream
Ang mga Pilipino ay kilala sa pagiging malikhain at masiyahin sa pagkain. Isa sa mga paboritong kakanin o panghimagas ng mga Pinoy ay ang ice candy. Ito ay isang simpleng panghimagas na gawa sa maliliit na plastic bags na may iba't ibang lasa tulad ng prutas, gatas, tsokolate, at iba pa. Ngunit paano nga ba natin magagawang mas masarap at parang ice cream ang lasa ng ating ice candy?
Pagpili ng Mga Sangkap
Una sa lahat, maghanda ng mga sangkap na kinakailangan para sa ating ice candy. Kailangan natin ng mga prutas tulad ng mangga, pinya, at kahit anong prutas na gusto mo. Kailangan din natin ng gatas, asukal, vanilla extract, at mga flavorings tulad ng chocolate syrup o strawberry syrup. Magdagdag rin tayo ng mga pampalapot tulad ng condensed milk para mas creamy ang texture ng ating ice candy.
Paghalo ng Mga Sangkap
Isang malaking baso ang ating gagamitin para paghaluin ang lahat ng sangkap. Unahin natin ang paglagay ng gatas at asukal, haluin ito hanggang sa mawala ang talbos ng asukal. Dagdagan natin ito ng vanilla extract para magkaroon ng mas malasang lasa. Ilagay din ang mga flavorings tulad ng chocolate syrup o strawberry syrup depende sa iyong kagustuhan. Haluin ng mabuti ang mga sangkap hanggang sa maging pantay ang kulay at lasa.
Pagdagdag ng Mga Pampalapot
Para mas maging creamy ang texture ng ating ice candy, magdagdag tayo ng mga pampalapot tulad ng condensed milk. Maglagay ng ilang kutsarang condensed milk sa baso at haluin ito ng mabuti. Mas maganda kung gamitin natin ang condensed milk na may tamang taba para mas maganda ang consistency ng ating ice candy.
Pagdagdag ng Mga Sangkap na Prutas
Ngayon ay panahon na para magdagdag ng mga sangkap na prutas sa ating ice candy. Pwede nating piliin ang mga prutas na gusto natin tulad ng mangga, pinya, saging, o kahit anong paborito mo. Hiwain ang mga prutas ng maliliit at haluan ito ng mabuti sa baso. Siguraduhin na pantay ang pagkalat ng mga prutas sa buong mixture para masarap ang bawat kagat sa ating ice candy.
Paghalo ng Mga Sangkap at Pagsasara ng Plastic Bag
Kapag natapos na natin sa paghahalo ng mga sangkap sa baso, maaari na nating ilipat ang mixture sa mga plastic bags. Maaaring gamitin ang funnel o kahit anong paraan na madaling maglipat ng mixture. Fill-in ang mga plastic bags hanggang sa kalagitnaan para magkaroon tayo ng espasyo para sa pagsasara ng mga ito. Siguraduhin na hindi masyadong puno ang plastic bag para hindi ito sumabog kapag naitabi na sa freezer.
Paglagay sa Freezer at Pagsawsaw sa Tubig Upang Matunaw Nang Maayos
Matapos maisara ang mga plastic bags, ilagay ang mga ito sa freezer. Hayaan itong mag-freeze ng ilang oras o hanggang sa maging solid na ang ating ice candy mixture. Para mas matatagalan ang pagkaluto ng ating ice candy, maaari rin nating isawsaw ang mga ito sa tubig bago ilagay sa freezer. Ito ay upang mas mabilis itong matunaw kapag kainin na natin ito.
Paglabas sa Freezer at Pagbabalot ng Plastic Bag
Kapag malamig na at solid na ang ating ice candy, maaari na nating ibalot ang mga ito sa malalaking plastic bags o dyaryo. Ito ay upang mapanatiling malamig at hindi agad matunaw ang ating ice candy habang hindi pa ito kinakain. Siguraduhin na mabuti ang pagkakabalot para hindi magkaroon ng butas at hindi masira ang ating ice candy.
Pag-enjoy sa Masarap at Sariwang Lasang ng Ice Candy Parang Ice Cream
Ngayon ay handa na nating i-enjoy ang ating masarap at sariwang lasang ice candy parang ice cream! Ito ay pwede nating ipamahagi sa ating pamilya, mga kaibigan, o kahit na sa ating mga kapitbahay. Iba't ibang lasa ng ice candy ang pwede nating gawin depende sa ating gustong tikman. Siguradong mapapalaban ang iyong sweet tooth sa sarap ng ice candy na ito!
Paano Gumawa ng Ice Candy na Katulad ng Ice Cream: Mga Simpleng Hakbang para sa Masarap na Iyong Paborito!
Ang ice candy ay isa sa mga paboritong kakanin ng mga Pilipino, lalo na kapag mainit ang panahon. Ngunit, paano kung gusto mo ng isang mas malasa at mas malamig na ice candy na parang ice cream? Narito ang ilang simpleng hakbang para mapalitan ang karaniwang ice candy mo ng isang espesyal na versiyon na talagang matatamis ang iyong panlasa!
Alamin ang Tamang Sangkap: Lahat ng mga kinakailangang mga sangkap para sa isang de-kalidad na ice candy na parang ice cream.
Ang una nating hakbang ay alamin ang mga tamang sangkap para sa ating ice candy. Kailangan natin ng mga sumusunod:
- 1 tasa ng gatas
- 1/2 tasa ng asukal
- 1/2 tasa ng cream
- 1 kutsaritang pampalasa tulad ng vanilla extract
- Mga pampahimbing tulad ng choco chips o crushed cookies (opsyonal)
Paghahanda ng Mga Sangkap: Ipagluto, dumedede at nagbibiro? Siguraduhing handa ka na sa mga sangkap na kailangan!
Ngayong alam na natin ang mga sangkap, handa na tayong magsimula sa paghahanda. Siguraduhin na lahat ng mga sangkap ay nasa harap mo at handa na para magamit.
Pagsamahin ang Mga Sangkap: Haluin ang mga sangkap ng maayos upang magkaroon ng magandang kahaloan.
Ngayon na handa na tayo sa mga sangkap, maaari na nating pagsamahin ang mga ito. Sa isang malaking mangkok, haluin ang gatas, asukal, cream, at pampalasa tulad ng vanilla extract. Siguraduhing haluin ito ng mabuti upang magkaroon ng magandang kahaloan.
Pagsasalin ng Halo sa Molds: Gamitin ang mga molds para sa ice candy upang mapanatiling maganda ang hugis nito kahit na malamig.
Pagkatapos haluin ang mga sangkap, maaari na nating ilipat ang halo sa mga molds para sa ice candy. Siguraduhing puno ang mga molds at pantay-pantay ang laman nito. Ito ang magiging hugis ng iyong ice candy kaya't siguraduhin na maayos ito.
Pagpapatigas: Alamin ang tamang oras at pamamaraan upang makuha ang tamang konsistensya.
Matapos isalin ang halo sa mga molds, kailangan natin itong patigasin. Ilagay ang mga molds sa freezer at hayaan itong magpatigas ng ilang oras. Ang tamang oras ay depende sa kung gaano mo gusto ang konsistensya ng iyong ice candy. Pwede itong magtagal ng 4-6 na oras.
Pagsasalin sa Freezer: Ilagay sa freezer ang molds na may halo upang maging matigas at malamig.
Pagkatapos ng tamang oras, maaari na nating tanggalin ang mga molds mula sa freezer. Siguraduhing malamig at matigas na ang iyong ice candy bago ito i-enjoy.
Ang Tamang Pag-alaga: Alamin kung paano i-handle at alagaan ang iyong mga ice candy para panatilihin ang kanilang kalidad.
Kapag natanggal na ang mga molds mula sa freezer, maaari na nating alagaan ang ating mga ice candy. Ilipat ang mga ito sa isang malaking lalagyan at siguraduhing nakabalot sila ng maigi upang hindi mawala ang kanilang tamis at lamig. Ito ay para masiguro na mananatiling masarap ang ating mga ice candy.
Ang Siksik, Sarap na Pampahimbing: Subukan ang mga iba't ibang pampahimbing, tulad ng choco chips o crushed cookies, para sa mas flavorful na ice candy.
Gusto mo bang magdagdag ng karagdagang lasa sa iyong ice candy? Subukan mong lagyan ito ng mga pampahimbing tulad ng choco chips o crushed cookies. Ito ay magbibigay ng karagdagang siksik at sarap sa iyong ice candy na talagang mapapasarap ang bawat kagat.
Pagpapakilos ng Imahinasyon: Sumubok ng iba't ibang flavors at pagsasama-sama ng mga sangkap upang magkaroon ng mga natatanging ice candy na katulad ng ice cream!
Ngayong alam mo na ang mga hakbang sa paggawa ng ice candy na parang ice cream, pwede ka nang magpakilos ng imahinasyon at subukan ang iba't ibang flavors at pagsasama-sama ng mga sangkap. Pwede kang magdagdag ng iba't ibang pampalasa tulad ng strawberry o chocolate. Maaari mo ring subukan ang iba't ibang halo tulad ng mga prutas o nuts. Ang importante ay maging malikhain at masiyahan sa paggawa ng iyong mga natatanging ice candy!
Kaya't huwag nang magpatumpik-tumpik pa! Sundan ang mga simpleng hakbang na ito at siguradong masisiyahan ka sa lasa at lamig ng iyong ice candy na parang ice cream. Sa bawat kagat, mararamdaman mo ang tamis at linamnam na talagang magpapalakas ng iyong araw. Kaya't tara na, magluto na tayo at samahan ng mga pamilya at kaibigan sa pag-enjoy ng masarap na homemade ice candy na parang ice cream!
Para sa akin, ang paggawa ng ice candy na parang ice cream ay isang masarap at nakakabusog na paraan upang mag-enjoy ng mainit na panahon. Kahit na maaaring medyo nakakaantok ang paghahanda nito, ang lasa at kasiyahan na hatid nito ay talagang sulit!
Narito ang ilang mga hakbang na maaring sundan upang magawa ang ice candy na parang ice cream:
- Ihanda ang mga sangkap tulad ng gatas, asukal, flavoring (tulad ng chocolate o strawberry), at mga paboritong sangkap na gaya ng prutas o chocolates.
- Ihalo ang gatas at asukal sa isang malaking kawali. Siguraduhing maayos na natunaw ang asukal at walang lumps.
- Pagkatapos malutuan, i-heat ang kawali sa medium heat hanggang sa simulan itong kumulo.
- Kapag kumukulo na, ibaba ang apoy at ipasok ang flavoring ng iyong choice. Haluin ito ng mabuti hanggang sa maging pantay ang lasa.
- Ibuhos ang mixture sa mga plastic molds o ice candy bags. Maaari rin gamitin ang mga popsicle molds kung wala kang mahanap na ice candy bags.
- Ilagay ang mga molds sa freezer at hayaang manigas ito sa loob ng ilang oras. Maaring maghintay ng 4-6 na oras o kung hanggang sa maluto at maging malamig ang ice candy.
- Matapos lumamig, maaari mo nang i-enjoy ang iyong homemade ice candy na parang ice cream!
Ang paggawa ng ice candy na parang ice cream ay isang magandang paraan upang maibsan ang init ng panahon. Maaari itong gawing mas masarap at exciting sa pamamagitan ng pagdagdag ng iba't ibang paboritong sangkap tulad ng prutas, chocolates, o cookies.
Kaya naman, subukan mo na gumawa ng sarili mong ice candy na parang ice cream! Hindi lang masarap, kundi pwede mo rin itong ibenta o i-share sa mga kaibigan at kapamilya mo. Mas masaya kasi kapag may kasama kang nag-eenjoy sa bawat kagat ng iyong homemade ice candy!
Magandang araw sa inyo mga ka-blog! Sa artikulong ito, tinalakay natin ang isa sa mga paboritong panghimagas ng mga Pilipino, ang ice candy na parang ice cream. Sana ay natuwa kayo at natuto ng ilang bagong tips at tricks para sa inyong paggawa ng masarap na ice candy. Ngayon, bilang aming huling mensahe, gusto naming ibahagi ang ilang huling salita sa inyo.
Muli naming ipinapaalala na ang pagsunod sa tamang sangkap at hakbang ay mahalaga upang maabot ninyo ang tamang lasa at kalidad ng inyong ice candy. Kung nais ninyong maging malasa at katulad ng ice cream ang inyong ice candy, huwag kalimutan ang paggamit ng evaporated milk, condensed milk, at cream. Ang mga sangkap na ito ay magbibigay ng kakaibang creamy at malamig na texture sa inyong ice candy.
Isa pa sa mahalagang bahagi sa paggawa ng ice candy na parang ice cream ay ang tamang paghahalo ng mga sangkap. Siguraduhin na malambot at halos pantay-pantay na halo ang inyong mga sangkap bago ito ilagay sa moldes. Sa pamamagitan ng tamang paghahalo, mas magiging consistent ang texture ng inyong ice candy at hindi ito matutunaw agad kapag inilagay sa freezer.
Sa huling bahagi ng aming artikulo, nagbigay kami ng ilang mga flavor suggestions para sa inyong ice candy na parang ice cream. Subukan ninyong mag-experimento at gumawa ng sarili ninyong versions. Huwag matakot na magdagdag ng iba't ibang sangkap tulad ng crushed cookies, fruits, o kahit mga chocolate chips upang mas lalong sumasarap at sumaya ang inyong ice candy experience.
At sa huling salita, sana ay na-enjoy ninyo ang pagbabasa at natuto kayo ng mga bagong kaalaman sa paggawa ng ice candy na parang ice cream. Huwag kalimutan na ipamahagi ang inyong nalaman sa iba at samahan ito ng iba pang mga tips na alam ninyo. Maraming salamat sa pagbisita at magandang araw sa inyong lahat!
Posting Komentar untuk "Kakaibang Ice Candy: Gumawa ng Pambihirang Ice Cream Sa Loob"